أثناء زراعة الطماطم في الخريف في البيوت الزجاجية، تكون مشاكل الثمار والأذنين منتظمة تمامًا: فالأذن الأولى تحتوي على ثمار أكثر صلابة؛ الأذنين الثالثة والرابعة لديهما آذان فارغة أكثر؛ تحتوي الأذن العلوية بشكل خاص على العديد من الفواكه المجوفة.
السؤال 1: هناك ثمار كثيرة متصلبة في الأذن الأولى!
هناك العديد من الأسباب لتيبس ثمار الطماطم، ولكن هناك سببان رئيسيان للعدد الكبير بشكل خاص من ثمار الإذن الأولى:
1. براعم الزهور متمايزة بشكل سيئ. يتم تمايز برعم زهرة الطماطم مبكرًا وسريعًا. بشكل عام، يتم تمايز برعم زهرة الزهرة العنقودية الأولى عندما تحتوي الشتلات على 2 إلى 3 أوراق حقيقية، ويحدث تمايز برعم زهرة الزهرة العنقودية الثانية عندما تحتوي الشتلات على 4 إلى 5 أوراق حقيقية.
2. وقت زهرة البومودورو مبكر جدًا. وقت ازدهار الطماطم غير المناسب سيؤدي بسهولة إلى تكوين ثمار قاسية في وقت مبكر جدًا، مما سيؤثر على تسويق الفاكهة.
السؤال 2: الأذنان الثالثة والرابعة فارغتان
هناك سببان رئيسيان لعدد الآذان الفارغة في الأذن الثالثة والرابعة:
1. وجود الكثير من الفواكه في الأذن السفلية. في المرحلة المبكرة من عقد ثمار الطماطم، وبسبب ارتفاع درجة الحرارة في ذلك الوقت، كانت النباتات عرضة للنمو المفرط. كان العديد من مزارعي الخضار يخشون عدم قدرتهم على الجلوس على الثمار، لذلك اعتمدوا أسلوب الاحتفاظ بالمزيد من الثمار للسيطرة على الأشجار.
2. عندما يكون الطقس حارًا جدًا، لا يتم تجديد الأسمدة في الوقت المناسب، أو يتم قطف الأوراق كثيرًا، وتكون العناصر الغذائية غير كافية، وتكون براعم الزهور متباينة بشكل سيئ، لذلك هناك العديد من الآذان الفارغة.
السؤال 3: هناك ثمار مجوفة كثيرة في الأذن العليا
الأسباب الرئيسية لجوف الفاكهة في الأذن العلوية هي:
1. عندما تدخل الثمرة العلوية للطماطم فترة تمدد الثمار يكون ذلك في موسم انخفاض درجة الحرارة وقليل من أشعة الشمس بعد فصل الشتاء. من أجل تعزيز تغير لون الثمرة السفلية، يقوم العديد من مزارعي الخضروات بقطف الأوراق بشكل مفرط. بالإضافة إلى ذلك، بسبب ضعف إمدادات المغذيات أو عفن الأوراق والأمراض الأخرى في فترة النمو المتأخر، تنخفض قدرة التمثيل الضوئي، وتقل منتجات التمثيل الضوئي، وتكون التغذية لنمو الفاكهة غير كافية، وتحدث الثمار المجوفة أكثر.
2. التقليل من الري والتسميد في الفترة اللاحقة. يتوقف العديد من مزارعي الخضروات عن الري والتسميد عندما تكون الطماطم وثلاث آذان من الفاكهة غير ناضجة. من الصعب أن تلبي التغذية والمياه الموجودة في التربة احتياجات نمو ثمار الطماطم، ويتأثر نمو اللب، مما يؤدي إلى تجوف الثمار.
حل
ومن أجل ضمان المزيد من الثمار ذات الجودة العالية ومنع حدوث مشاكل مثل الثمار المتصلبة والسنابل الفارغة والثمار المجوفة، بالإضافة إلى زراعة الأشجار القوية وتحسين مقاومة النبات، يجب التذكير بشكل خاص بالنقاط الأربع التالية:
1. قم بإزالة الزهرة الأولى من كل عنقود، وقم بعمل المزيد من الزهور، وقم بتخفيف الثمرة مبكرًا، واحتفظ بالثمرة الجيدة. نظرًا لأن الزهرة الأولى من كل عنقود الزهرة تزهر مبكرًا، فهي عرضة للتشوه بعد الجلوس على الثمرة، كما أنها ستؤثر أيضًا على الإمداد الغذائي للزهور الأخرى، مما يؤدي بشكل خطير إلى سقوط الزهرة وتيبس الفاكهة، وما إلى ذلك، لذلك يجب إزالتها في الوقت المناسب. يمكنك طلب 6-8 زهرة لكل أذن. عندما تنمو الطماطم إلى حجم بيضة الحمام، قم بإزالة الثمرة المشوهة والمصابة والمتضخمة الحجم، واحتفظ 3-5 بثمار لكل أذن.
2. نقاط التحكم تستغرق وقتًا وجرعة. إذا لم يكن وقت الإزهار مناسبًا، فمن السهل تكوين ثمار قاسية إذا كان مبكرًا جدًا، ومن السهل تكوين ثمار متشققة إذا فات الأوان، مما سيؤثر على الجدوى التجارية. تبدأ الأزهار الموجودة على كل أذن من الزهرة الثانية، وتتفتح في الأساس 2 إلى 3 زهور في نفس اليوم في كل مرة. في هذا الوقت، ابدأ في طلب الزهور، وأفضل وقت هو الصباح عندما تتفتح الأزهار. بالنسبة لتركيز المتك، يجب أن يكون التركيز أعلى قليلاً عند درجة حرارة منخفضة وأقل قليلاً عند درجة حرارة عالية.
3. يجب أن يستمر الأسمدة والماء خلال فترة نمو الثمار. انتبه إلى استخدام كبريتات البوتاسيوم أو أسمدة العناصر النزرة عند حصاد ثمرة الأذن الأولى وتوسع ثمرة الأذن الثانية. بشكل عام، يمكن استخدام 1000-1500 كجم/مو من السماد البشري والحيواني المتحلل بالكامل أو سماد كعكة الفاصوليا، ويمكن أيضًا استخدام 30-50 كجم/مو من فوسفات ثنائي الأمونيوم أو الأسمدة المركبة الثلاثية. يجب تقسيم هذه الضمادة العلوية إلى 1 إلى 3 مرات حسب عدد آذان الفاكهة المتبقية.
4. لا تقم بقطف الأوراق بشكل مفرط في المرحلة اللاحقة. خلال فترة تغير لون الفاكهة، لا يقوم مزارعو الخضروات بإزالة جميع الأوراق السفلية للأذنين فحسب، بل يقومون أيضًا بإزالة الكثير من الأوراق العلوية لتعزيز تغير اللون. قلة عدد الأوراق مما يؤثر بشكل خطير على تراكم عملية التمثيل الضوئي للأوراق، كما يؤدي نقص العناصر الغذائية إلى تجوف الثمار ومشاكل أخرى. لذلك يجب أن يكون تقليم وقطف الأوراق في المراحل المتوسطة والمتأخرة من النمو مناسباً وغير مبالغ فيه.
